Haupt Rekapitulieren Zusammenfassung / Kitchen Nightmares S6 E15 'Amy's Baking Company'

Zusammenfassung / Kitchen Nightmares S6 E15 'Amy's Baking Company'

  • Recap Kitchen Nightmares S6 E15amys Baking Company

img/recap/05/recap-kitchen-nightmares-s6-e15amys-baking-company.jpgDer Moment, in dem Gordon endlich erkennt, dass Samy und Amy zu weit weg sind, um zu helfen. »Ich glaube, Chefkoch Ramsay wird seine Zeit verschwenden. Sie können Samy und Amy nicht ändern; sie sind... eine verlorene Sache.' - Katy , der (leider) 100% richtig lag.Werbung:

Die 15. und letzte Episode der 6. Staffel (und insgesamt 82.) der USA Küchen-Albträume , in Scottsdale, Arizona. Nach der Ausstrahlung wurde es schnell das berüchtigtste Episode der Show, und für a sehr Verdammt guter Grund: Gordon Ramsay hat schon früher mit unfähigen, wahnhaften und sturen Restaurantbesitzern zu tun gehabt, aber wie wir feststellen, sind Amy und Samy Bouzaglo vielleicht die meisten psychotisch Restaurantbesitzer, mit denen er jemals zu tun hatte.

Die Dinge sind bereits chaotisch, noch bevor Gordon eintrifft. Amy sagt, sie habe ihn mitgebracht, damit er so ziemlich ihr sprichwörtlicher Ja-Mann sein und all die 'Internet-Mobber' erzählen könnte, die auf Websites wie Yelp negative Bewertungen über das Restaurant hinterlassen haben. Besagte „Tyrannen“ haben die schlechte Qualität des Essens und des Kundenservice bemerkt; Amy und Samy schlagen ständig auf Kunden ein, verteilen Drohungen (Amy macht eine Mahlzeit sogar schärfer zu einen Kunden absichtlich verletzen ) und Kritik nicht vertragen - nicht einmal die kleinste. Auch die Mitarbeiter werden schlecht behandelt: Nur Samy darf Bestellungen eingeben, Wein einschenken und mit Geld umgehen, und keiner der anderen Mitarbeiter und Kellnerinnen kann das, selbst wenn sie mit dem System vertraut sind. Beim Aufbau der Kamera sehen wir, dass sich die unglaublich langen Wartezeiten bis zum Servieren des Essens nicht lohnen; Kunden sind mit der Qualität des Essens und des Service unzufrieden. Zwei Kunden, die eine Stunde auf eine Pizza warten, geraten ungewollt in einen Streit mit Samy, als einer von ihnen heftig auf ihn einprügelt. Als er und sein Freund gehen (nachdem Samy ihn wiederholt beschimpft und ihm sagt, dass er gehen soll), eskaliert es so sehr zu einem Beinahe-Faustkampf, dass die Kameramänner müssen reinkommen und es auflösen . Amy stürmt zurück in die Küche, nachdem sie alle Kunden im Restaurant beschimpft hat.

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Als Gordon ankommt, ist er zunächst von der Präsentation, Organisation und Hygiene des Restaurants begeistert, obwohl er sich Gedanken macht, als Amy feststellt, dass sie das Restaurant schließt, wenn Samy geht, und dass sie keine guten Arbeiter findet. Doch der Schein täuscht: Als Gordon Miranda Winant begegnet, erfährt er schnell, dass sie nur auf Stundenlohn arbeitet und weder sie noch die anderen Kellner Trinkgeld bekommen; Sie werden von Samy genommen, was illegal ist. Samy sagt, das sei in Ordnung, weil er einen Großteil der Front-of-House-Arbeit erledigt. Während er Gerichte probiert, mag Gordon das Dessert, reagiert jedoch negativ auf viele Lebensmittel, die verwirrend zubereitet / aromatisiert, zu wenig gekocht, roh oder übermäßig fettig sind. Gordon erfährt, dass die seltsam süßen / würzigen Ravioli mit rotem Pfeffer, die er bekam, mit vorgekauften Ravioli in Dosen zubereitet wurden, obwohl sie als frisch zubereitet beworben wurden.

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Während des Abendessens kritisiert Gordon das Duo für das Essen, das ihm serviert wurde, und entdeckt, dass Samy das Restaurant beschönigt und sich die meiste Zeit weigert, seiner Frau von den Problemen mit dem Essen zu erzählen. Amy greift Gordon auch an, weil er bemerkt, dass die Ravioli mit vorgefertigten Zutaten zubereitet wurden. Wir beobachten auch, wie viele unzufriedene Kunden ihr Essen zurückschicken, was das lächerlich lange Warten nicht wert war. Amy gibt Miranda aus Versehen die falsche Tischreihenfolge und Gordon wird Zeuge von Samys Trinkgeldnahme aus erster Hand; Wenn er dies dem ganzen Restaurant erzählt, gerät er in einen hitzigen Streit mit Samy. Als Amy Katy einige Anweisungen gibt, sich aber hastig korrigiert, fragt Katy Amy 'Bist du sicher?' bekommt sie aus dem Restaurant gefeuert.

Am nächsten Tag kann Gordon nicht mit den beiden sprechen, da das Restaurant geschlossen ist. Er nutzt die Zeit, um mit zwei ehemaligen Arbeitern, Jessica und Henry, zu sprechen, die feststellen, dass das Restaurant aufgrund des Verhaltens von Amy und Samy mindestens 50 Mitarbeiter durchgemacht hat und dass sie häufig ihre lokale Gemeinschaft verärgern. Irgendwann kann er mit ihnen reden, aber als Amy wieder einmal angibt, dass sie nicht die geringste Kritik vertragen kann und auf Beschwerden über ihr Restaurant mit lautem Streit antwortet (und Samy verrät, dass die Fluktuationsrate bei einem Staffelung 100 ), Gordon- für das erste und nur Zeit in der US-Serie - wirft das Handtuch und geht. Zuvor gibt er den beiden eine besonders epische – und ungewöhnlich ruhige – 'Grund, warum du saugst' Rede darüber, wie er nicht mit Restaurantbesitzern arbeiten kann, die es sind diese psychotisch.

Um es gelinde auszudrücken, führte die Menge an Egoismus und Inkompetenz von Amy und Samy dazu, dass die Show einen fast memetischen Status erlangte. Die Dinge wurden ausgeglichen Mehr verrückt, als Amy und Samy, nachdem die Leute das Restaurant zu Recht auf ihrer Facebook-Seite angerufen hatten, mit einer Aussendung antworteten Drohungen . Dies führte natürlich nur zu mehr negativer Aufmerksamkeit gegenüber dem Restaurant; Die Leute gingen ins Restaurant, um zu sehen, ob es so schlimm war, wie es hier gezeigt wurde, und es war war .

Ein Jahr nach der Premiere der Episode wurde eine spezielle Episode namens 'Return to Amy's Baking Company' erstellt, die gelöschtes Filmmaterial aus der Originalfolge sowie ein neueres Interview mit Amy und Samy zeigte. Nach ihrem Verhalten im neueren Interview zu urteilen, änderten sich die Dinge nicht an alle bevor das Restaurant im September 2015 endgültig schließt.


Tropen in Bezug auf die Episoden mit Amys Baking Company:

  • Ein Gott bin ich: Amy sagt, dass sie die 'größte Köchin auf Gottes grüner Erde' ist, und fordert Chefkoch Ramsey, weil er sich in allem, was er sagt, geirrt hat, obwohl Ramsey ein Fachmann Chef.
  • Allmächtiger Hausmeister: Mitarbeitern, die eine Kochschule besucht haben oder über umfangreiche Erfahrung in Restaurants verfügen, werden untergeordnete Aufgaben übertragen.
    • Der Mitarbeiter, der allein für die Salatherstellung verantwortlich ist, ist eigentlich ein Sous-Chef, das heißt, er sollte für Inventar, Sauberkeit, Organisation und Schulung des Personals verantwortlich sein.
    • Eine der Kellnerinnen hat viel Erfahrung in der Gastronomie und kommt eigentlich mit dem Kassensystem zurecht, darf sie aber nicht.
  • Animierte Adaption : The Episode hat jetzt eine.
  • Appell an schlimmere Probleme: Wenn sich Kunden einen Tag vor Gordons Ankunft über ihr Essen beschweren, erwidert Amy: 'Das Essen, das wir machen, landet direkt im Müll und es gibt hungernde Leute, die es essen könnten, aber stattdessen entscheiden diese Leute' sie werden mit meinem Leben ficken.'
  • Arc Words : Die Wörter 'Haters', 'Internet Bullies' und 'Yelpers' werden in dieser Episode häufig verwendet, um 'Kritiker' zu bedeuten, was nur zeigt, wie unprofessionell die Gastronomen in Bezug auf ihre Fehler sind.
  • Beiseite: Während des erneuten Besuchs, bei dem Amy eine wahnsinnige Flut defensiver Erwiderungen entfesselte, blickte die Reporterin für den Bruchteil einer Sekunde direkt in die Kamera, auch weil sie kaum ein einziges Wort herausbekam.
  • Großer, dummer Doodoo-Kopf: 'Du kleines Weenie! Geh weiter!'
  • Offensichtliche Lügen: Oh mein Gott Ja .
    • Nach ihrem Online-Zusammenbruch löschten die Besitzer von Amy's Baking Company plötzlich alle ihre wütenden Geplänkel und erstellten eine neue Facebook-Seite, in der sie behaupteten, ihre Facebook- und Yelp-Konten seien gehackt worden. Die Hacking-Behauptung war vernünftig genug, aber was sie in dieses Gebiet drängte, war die zusätzliche Behauptung, dass das FBI dies untersuchen ließ.
    • Sie haben mehrmals gelogen, dass sie selbst gekochtes Essen haben, und irgendwann Kuchen in einem anderen Geschäft gekauft haben.
    • Am Anfang der Episode erklärt Amy, dass sie kein Frostfutter verwenden. Als Ramsay seine Ravioli erhält, sagt Samy, dass sie eingefroren waren.
    • Auf ihrer Facebook-Seite behauptete das Restaurant, dass die Bilder auf ihren Speisekarten keine Urheberrechte verletzen, aber die Bilder können leicht über eine Google-Bildersuche gefunden werden.
    • Die Besitzer von Amy's Baking Company behaupteten, dass sie die Trinkgelder ihrer Kellnerinnen nicht annehmen würden, was illegal wäre, aber das Kamerateam hat sie dabei auf Video erwischt.
    • Amy beschuldigt Ramsay direkt, über die Entlassung von 50 Mitarbeitern gelogen zu haben, aber Samy mischt sich ein und sagt ihr, dass sie über 100 gefeuert haben.
    • Irgendwann erklärt Ramsay Amy ausführlich die Probleme, die er mit einem Burger hatte. Später macht sich Amy über seine Kritik lustig und sagt schließlich, dass er ihr nie konstruktive Kritik angeboten hat.
  • Körpersprache: Amy kann ihre offensichtlich nicht verbergen. Ramsay nennt sie sogar kopfschüttelnd, als er ihnen mitteilt, dass er hier ist, um ihnen zu helfen. Sie schüttelt auch immer wieder den Kopf „Nein“ oder verdreht bei jeder Kritik die Augen. Sie setzt es am letzten Morgen fort, als Ramsay hereinkommt, und kann ihre Wut nicht verbergen, ihn auch nur zu sehen.
  • Körpermotive: Amys großen, gruseligen Augen werden während der Aufnahmen viel Aufmerksamkeit geschenkt, und Ramsay kritisiert sie dafür, dass sie wegen der Verwendung von gefälschten frischen Lebensmitteln in ihrem Restaurant 'Wolle über die Augen der Kunden gezogen' hat. Während seiner letzten Rede, bevor sie rausgeht, lutscht sie nur an ihrem Drink und ignoriert ihn, obwohl sie am selben Tisch sitzen.
  • Kann Kritik nicht ertragen: Amy nimmt das bis zu elf, weil irgendein Kritik an ihr oder dem Unternehmen, selbst konstruktive Kritik wird als persönlicher Angriff aufgefasst.
  • Schlagwort : Amy hat '(Essen einfügen, über das Ramsay sich beschwert) Ich habe Kunden, die mir sagen, es sei das beste (Essen einfügen), das sie je gegessen haben!' Außerdem: 'Ich hatte noch nie ein Problem damit (Essen einlegen).' und 'Sie sind es einfach nicht gewohnt, Lebensmittel zu essen, die nicht aus der Dose kommen.'
  • Ändern Sie das unangenehme Thema: Während Ramsays und der Einführung und der Führung durch das Restaurant durch die Besitzer sagt Amy, dass Ramsay sie und Samy klonen muss, weil niemand sonst das Restaurant 'richtig' führen kann. Ramsay ist davon offensichtlich etwas verwundert und beschließt, das Gespräch voranzutreiben, indem er sie fragt, ob sie Kinder haben. Amy antwortet: „Wir haben drei kleine Jungs, aber sie sind in Katzenkörpern gefangen. Miau!' Ramsay ist darüber noch verwirrter und wechselt sofort das Thema ein zweites Mal.
  • Wolkenkuckuckstier:
    • Amy driftet manchmal in diese Kategorie. In der Rückkehr-Episode spielt sie bizarr (und nachdrücklich) das Verhalten von Lookie-Loos im Restaurant aus.
    • Samy ist auch das. Insbesondere die Szene, in der dieser übergewichtige, kahlköpfige, aus der Form geratene Senior Gordon sagt, dass er ein Gangster ist. Der Gesichtsausdruck von Gordon macht deutlich, dass er die Hoffnung für die beiden verloren hat.
      • Aber er hat nicht gelogen - Samy war... weil er der Ausländerbehörde nicht erzählt hat, dass er wegen Drogen und Erpressung aus Deutschland und Frankreich verbannt wurde. Er ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Gangster.
  • Kontrollfreak: Amy und Samy geben offen zu, dass sie diese Trope sind.
  • Unverhältnismäßige Vergeltung:
    • Amy wird gesehen, wie sie einem Kunden das Gericht zubereitet schmerzlich scharf, nachdem sie sich beschwert hatten, dass es nicht scharf genug war.
    • Katy wird auf der Stelle gefeuert, weil sie Amy während des Abendessens eine Frage gestellt hat.
  • Erkläre den Witz nicht : Amy und Samy erklären Ramsay, dass sie 'drei kleine Jungs haben, die aber in Katzenkörpern gefangen sind'. Samy fügt dann hinzu: „Das sind Katzen“, obwohl dies eher so wirkt, als würde er die „Exzentrizitäten“ seiner Frau erläutern.
    • In der animierten Version sind die Katzen wirklich sind Männer, die von Amys schwarzer Magie in Katzenkörpern gefangen sind.
  • Nicht mögen, nicht essen: Die Besitzer von Amys Baking Company setzen diesen Tropen-Punkt gegen jeden Kunden durch, der es wagt, auch nur die geringste Kritik am Essen zu äußern, und gehen bis zum Äußersten, um sich an solchen Kunden zu rächen. Natürlich nehmen die Kunden den Rat gerne an und gehen.
  • Doublethink: Amy versucht sich darauf zu berufen, indem sie sagt, dass das Brötchen von Ramsays Burger 'trocken und durchnässt' war, und fragt, welches es war. Sie vergisst jedoch, dass Ramsay bestellt hat zwei Burger zum Probieren, von denen einer trocken und der andere matschig war.
  • Downer Ending: Zum ersten Mal wirft Ramsay das Handtuch und überlässt die Besitzer von Amys Baking Company sich selbst.
  • Epic Fail: Die einzige US-Folge, in der Gordon einfach aufgibt, bevor er überhaupt beginnt, da die Besitzer so psychotisch und dickköpfig sind, dass nichts, was er sagen oder tun kann, zu ihnen durchdringt.
  • Genau das, was es auf der Dose sagt: Abgesehen von einer knackigen und optimistischen Eröffnung entwickelt sich diese Episode mehr als jede andere Episode zu einem wahren 'Kitchen Nightmare'. Es ist eine unerbittlich elende und erbärmliche Erfahrung für alle Beteiligten – Ramsay, die Besitzer, die Server und sogar die Kunden.
  • Flat 'What': Wie Gordon zunächst reagiert, als er erfährt, dass Samy regelmäßig Trinkgelder für die Kellner einsteckt.
  • Flat 'Ja': Nachdem einer ihrer Server eine einfache Frage gestellt hat, auf die Amy schlecht reagiert (sprich: fragen, ob Amy sich sicher ist, an welchen Tisch eine Bestellung gesendet wird), fragt Amy Ramsay, ob er seinen Server mit ihm sprechen lassen würde wie sie es mit ihr gemacht hat. Ramsay sagt ihr einfach nur 'Ja'. Später, in der Folge, glaubt sie, dass diese Reaktion Ramsay zu einem Stiefmütterchen macht.
  • Vorahnung: Alles, was Katy zu Beginn gesagt hat, hat sich in der Episode erfüllt. Von der Aussage, dass Amy 'manchmal eine süße Frau ist, aber völlig unberechenbar wird', die Tatsache, dass Samy und Amy sich weigern, auf Kritik zu hören, und die Tatsache, dass Ramsay seine Zeit mit ihnen verschwenden würde, da sie sich nicht ändern würden.
  • Französische Küche ist hochmütig: Amy verwendet einen französischen Akzent, wenn sie sich über Gordons Kritik lustig macht, dass sie bestimmte Zutaten zusammen verwendet, egal, dass Gordon es ist britisch .
  • Spaß mit Akronymen: ZU meine B meine C Unternehmen.
  • Genreblindheit: Vor allem Amys Baking Company hat Ramsay ins Spiel gebracht, nicht weil sie ihr Restaurant verbessern wollten, sondern weil sie dachten, er wäre ein Ja-Mann, der sein Essen mit seinem Gütesiegel versieht und die 'Internet-Mobber' zum Schweigen bringt. , der sich als jeder herausstellte, der ihnen jemals eine schlechte Bewertung oder die geringste Kritik gegeben hat. Lassen Sie das einen Moment auf sich wirken: Sie dachten, der berüchtigte, brutal ehrliche Gordon Ramsay ... wäre ein Ja-Mann für sie.
  • Hate Sink: Sogar eine Mehrheit der berüchtigten Besitzer, mit denen Gordon zusammengearbeitet hat, hat sich zu ihrer Ehre über ihre eigenen Mängel geäußert, so schrecklich sie auch waren. Amy und Samy hingegen haben nie versucht, die Wut zu verstehen, die sie von ihren Mitarbeitern, ihren Kunden, ihrer Community und den Zuschauern erhalten haben. Gordon fand sie schließlich völlig hoffnungslos und beschloss, das Restaurant zu verlassen und nie wieder einen Fuß zu setzen. Nicht einmal während des erneuten Besuchs, bei dem es nicht überraschend war, dass sie keine Reue für ihre Taten zeigten. Möglicherweise sind Keith und Lisa die einzigen anderen Besitzer, die ihrem Niveau nahe kommen.
  • Henpecked Husband: Samy zeigt zwischen den beiden Episoden Schattierungen davon. Amy ist immer diejenige, die darauf besteht, dass sie ein Team sind, Samy wird oft gesehen, wie sie sehr leise ist, wenn sie mit ihren Tiraden richtig loslegt, sie gibt ihm in ihrem Einreichungsvideo schnell die Schuld für die Probleme mit dem Restaurant und vor allem: Bonusmaterial zeigt Samy praktisch betteln Gordon, um sie dazu zu bringen, sich zu ändern und Kritik zu beherzigen. Seine extreme Gewalt im Umgang mit Kunden könnte zum Teil auf die überkochende Frustration mit seiner Frau zurückzuführen sein.
  • Hohe Fluktuationsrate: Amys Baking Company hat mehr als 100 Mitarbeiter durchlaufen in nur einem Jahr .
  • Hope Spot : Bei Ramsays Erstinspektion ist das Restaurant perfekt sauber, die Küche ist in gutem Zustand, die Speisekammer ist makellos und sorgfältig organisiert, die Lebensmittelvorräte sind termingerecht und etikettiert. Es ist ein weitaus besserer Start als über 90% aller anderen Restaurants der Show mit ihrem ersten Eindruck.
  • Ignoriert von ihrer eigenen Ignoranz: Bis zu elf mit Amy und Samy, die nicht zu verstehen scheinen, warum das Geschäft wegen ihnen schlecht läuft.
  • Ignorierter Experte: Ramsay wird während des Abendessens ziemlich darauf reduziert. Amy sagt ihm nicht nur direkt und wiederholt, dass sie ihm nicht zuhört, sie sagt es ihr Mitarbeiter ihn auch zu ignorieren. Verzweifelt geht Ramsay an die Front, um Samy zu helfen, aber er ist auch nicht empfänglich für irgendwelche Ratschläge, die Ramsay anbietet.
  • Unplausible Leugnung: Samy und Amy behaupten, dass ihre Social-Media-Seiten gehackt wurden, und sie haben den Rezensenten nicht alle Beleidigungen mitgeteilt. Wenn Sie deutlich feststellen können, dass sie es immer noch tun.
  • Der Inspektor kommt: Eines der wenigen positiven Dinge, die Gordon über das Restaurant sagt, ist, wie sauber und gut organisiert das Lokal ist. Es stellt sich jedoch heraus, dass Amy und Samy den Ort für seine Ankunft gründlich aufgeräumt haben, was man ihnen tatsächlich geben muss, da dies nur wenige Restaurants getan haben, obwohl sie wussten, dass er kommt.
  • Sofort als falsch erwiesen: Als Ramsay Amy und Samy sagt, dass er erfahren hat, dass sie in einem einzigen Jahr mehr als 50 Mitarbeiter entlassen haben, nennt sie ihn einen Lügner und verlangt Beweise, bis Samy einwirft und zugibt, dass es tatsächlich über 100 sind sich aufregen und losstürmen.
  • Beleidigung Fehlzündung: Amy dankt Gordon überschwänglich, nachdem er ihr gesagt hat, dass mit dem Restaurant etwas nicht stimmt, als ob sie sich in ihrem Glauben bestätigt fühlt, dass sie von allen zu Unrecht angefeindet wird. Zu diesem Zeitpunkt in der Episode hatten Amy und Samy Gordon jedoch bereits mitgeteilt, dass sie eine rachsüchtige Sicht auf ihre Kunden und Mitarbeiter haben, zusammen mit mehreren anderen roten Fahnen im Zusammenhang mit ihrer Führung des Restaurants. Da sie so egozentrisch war wie sie, konnte sie nicht erkennen, dass sich der Kommentar darauf bezog Sie .
  • Es ist persönlich: Für Amy gibt es kein negatives Feedback, das keine persönliche Beleidigung ist.
  • Jaw Drop: Gordons Reaktion, als seine Nachricht an Amy nicht so endet, wie er es erwartet hätte.
  • Know-Nothing-Know-It-All: Amy und Samy haben es geschafft, Joe, Alan und Sebastian zu übertreffen, Kunden, die sich über ungenießbare, ungenießbare Gerichte beschweren, herauszukauen und sogar so weit zu gehen, zu behaupten, dass sie nicht wissen, wie gutes Essen schmeckt . Samy gibt sogar zu, dass er keine Erfahrung mit der Führung eines Restaurants hat. Die beiden hatten Leute, die eine Kochschule besuchten, in untergeordneten Jobs gehalten (wie Tische decken und Wasser gießen), wo Samy sogar während des Dienstes sein Auto waschen ließ und behauptete, 'sie wissen nichts'.
  • Wissen, wann man sie falten muss: Als Ramsay versucht, seinen Plan zu präsentieren, Amys Baking Company zu reparieren, schreien ihn die Besitzer nieder und beleidigen ihn (z. B. sagen sie, dass er nicht weiß, wovon er spricht). Aus diesem Grund und all den Fehlern, die im Laufe der Episode gezeigt wurden, beschließt er, einfach das Handtuch zu werfen und wegzugehen, da er weiß, dass er ihnen nicht helfen kann.
  • Mangel an Empathie: Amy versteht nicht, warum Katy buchstäblich weint, nachdem Amy sie ohne Grund gefeuert hat. Sie bekommt tatsächlich wütender , als ob dies unangemessenes Verhalten wäre .
  • Manipulative Bearbeitung:
    • Vorschauen für 'Return to Amy's Baking Company' zeigen ein wenig davon. Wann Küchen-Albträume kehrt nach einem Jahr des Medienzirkus um sie zu Amys Baking Company zurück, uns wird Filmmaterial gezeigt, in dem Amy ungläubig ausruft: 'Werden wir punked?', als ob sie ihrem Eindringen feindlich gegenübersteht. Im Kontext spricht sie über die Reaktion der Kunden auf den Besuch ihres Restaurants, nachdem sie ihre Possen in der Show gesehen haben.
    • Die Rückkehrfolge zeigt das gesamte Filmmaterial von Amy, die über ihre Katzen spricht, einschließlich ihrer Nachahmung einer ihrer Katzen (Leo), die dazu neigt, zu miauen, als würde er singen. In der Originalfolge wird diese Mimik ('Miau miau miau!') jedoch aus dem entsprechenden Kontext herausgerissen, was den Anschein erweckt, als würde Amy ihre Fähigkeit demonstrieren, (wörtlich) 'katzenhaft' zu sprechen, was sie verrückt aussehen lässt. Was sie eindeutig ist , aber dennoch...
  • Mai??Dezember Romantik: Samy ist ?r 20 Jahre ?er als Amy. Sie scheinen jedoch viel gemeinsam zu haben.
  • Mean Boss : Amy und Samy nehmen dieses Up to Eleven auf, nachdem sie im Laufe eines Jahres über 100 Mitarbeiter durchlaufen haben! Die Angestellten dürfen keine Kochjobs machen und Amy und Samy nehmen 100% ihres Trinkgeldes mit dem Gefühl, dass sie es nicht verdienen, weil sie nicht hart genug arbeiten. Amy fährt auch fort, Katy an Ort und Stelle zu feuern, nachdem Katy sie gebeten hat, die Richtigkeit einer Bestellung zu bestätigen. Chefkoch Ramsey spricht mit zwei ehemaligen Mitarbeitern des Restaurants, als er erfährt, wie oft sie durch Arbeiter laufen.
  • Motor Mouth: Amy neigt zum Sprechen sehr schnell, wenn sie sich bedroht fühlt. Es ist unmöglich, ein Wort zu sagen, wenn sie erst richtig in Fahrt kommt.
  • Falsche Vergeltung: Zwei Kunden hatten es satt und gingen, nachdem sie eine unangemessen lange Zeit auf eine einzige Pizza gewartet hatten. Der Kunde, den Samy nicht schlagen musste, war derjenige, der nicht Schrei ihn an.
  • Verwechselt mit Spione: Amy und Samy scheinen zu denken, dass jeder, der ihr Essen nicht mag, ein 'Yelper' oder 'Internet-Mobber' ist, der Lügen über sein Essen erfindet, um ihr Geschäft zu zerstören, ohne zu erkennen, dass A) Yelp keine professionellen Rezensenten aussendet und B) die meisten Leute hatten viel von berechtigten Beschwerden über das Essen und den Service.
  • Mein Nayme ist: Der Name des Ehemanns wird 'Sammy' ausgesprochen, aber buchstabiert 'Samy'.
  • Niemals meine Schuld: Die Bouzaglos sind völlig unfähig, ihre Fehler einzugestehen und alle Fehler des Restaurants auf unfähiges Personal oder lästige Kunden zurückzuführen.
  • Nett zum Kellner: Ramsay ist gebührend entsetzt, als er erfährt, dass Samy alle Trinkgelder annimmt, die den Kellnern/Kellnerinnen gegeben werden, und als Amy eine Kellnerin feuert, weil sie eine einfache Frage stellt. Er achtet darauf, der Kellnerin direkt Trinkgeld zu geben und versucht, für sie einzustehen, indem er den Kunden erzählt, dass ihr Trinkgeld gestohlen wurde und wie sie dieses Trinkgeld verdienen. Gordon: (steckt einen 20-Dollar-Schein in die Hemdtasche der Kellnerin) Das ist für dich. Und nur für dich. Du verdienst es.
    • Aus Gründen des Kontexts versucht Samy, diese Praxis zu rechtfertigen, indem er sagt, dass alle Kellner einen regulären Stundenlohn erhalten, im Gegensatz zum System 'Mindestlohn plus Trinkgeld', das normalerweise in der Restaurantbranche Standard ist. Einen regelmäßigen, in sich geschlossenen Lohn zu zahlen ist völlig in Ordnung, und wenn es nur so wäre, wäre es sogar lobenswert, aber Trinkgelder zu stehlen ist schon höchst illegal, da es einem Lohndiebstahl gleichkommt. Trinkgelder gelten als Trinkgeld, etwas, das einer bestimmten Person für einen bestimmten hervorragenden Service gezahlt wird, und gilt nicht als Einkommen für die Einrichtung. Wie Gordon demonstriert, ist eine Mehrheit der Kunden, die Trinkgeld gegeben haben, beschämt, wenn sie feststellen, dass die Besitzer das Geld einstecken und nicht die Kellner, denen sie das Trinkgeld geben wollten.
  • Einmal eine Episode: Abgewendet. Ramsay kam nicht über Schritt 2 hinaus, weil die Besitzer es waren Das ignorant und ignorierte die Beschwerden und schlug gegen jeden vor, der sie kritisierte. Wie in, hassten sie offensichtlich Kritik, da sie nicht wussten (oder sich kümmerten), dass alles sehr verdient war. Außerdem dachten sie, sie würden Ramsay als Yes-Man einstellen, um den Ruf ihres Restaurants gegen 'Internet-Mobber' zu verteidigen (dh diejenigen, die ihren Platz auf Facebook und auf Yelp kritisieren). Die extrem giftige Einstellung der Besitzer brachte Ramsay dazu, sie aufzugeben und die Episode mit einem Downer Ending zu verlassen. Ungefähr 95% der Rezensenten auf Yelp gaben weniger als zwei Sterne, und viele der 4- und 5-Sterne-Bewertungen sind sarkastisch.
  • Pet the Dog: Samy hat versucht, die Situation um Amys Entlassung von Katy zu entschärfen.
  • das katastrophale Leben der saiki k-Charaktere
  • Psychopathisches Mannkind: Amy und Samy, aber insbesondere Amy, die ständig bereit ist, darauf zu bestehen, dass sie die größte Köchin ist, die es auf Gottes grüner Erde je gegeben hat. Alle Fehler sind das Ergebnis von Betrügern und Lügnern, um sie persönlich herauszuholen, und verfällt in Wutschreie bei jedem, der ihr reinfällt der geringste Weg.
  • Rage Breaking Point: Ramsay ist während des größten Teils der Episode äußerst geduldig mit Amy und Samy. Er wirkt eher überrascht und verblüfft als wütend über ihre dummen und verschwenderischen Praktiken. Sobald Samy jedoch versucht, hart mit ihm zu werden, wird Ramsay genauso böse zurück.
  • Rant-induzierende leichte: Eesh.
    • Amy ist völlig unfähig, auch nur die kleinste Kritik zu ertragen, ohne sich so zu verhalten, als wäre es ein ausgewachsener Angriff auf sie. Sie rief sogar einen Server an und stellte ihr eine einfache Frage, die gleichbedeutend damit war, in ihr Geschäft einzubrechen und ihnen eine Waffe an den Kopf zu halten. (In Amys Kopf hat die Kellnerin ihr eine ernste Einstellung gegeben, aber Amy hat nicht ganz Kontakt mit etwas, das 'Realität' genannt wird.)
    • In einem Meta-Beispiel wurde ein Großteil des Medien-Hurrikans, der um das Restaurant herum ausbrach (einschließlich der beiden Küchen-Albträume Episoden, Flash-Episoden, verschiedene Nachrichtenberichte, a Forbes Artikel usw.) alles begann, weil das Restaurant eine schlechte Bewertung bekam.
  • Lesen Sie das Kleingedruckte: Bevor Gordon ankam, sahen Amy oder Samy, dass es Dinge wie Verträge gibt, die Mitarbeiter daran hindern, mit Geschäftsgeheimnissen/Wissen von einem Unternehmen zum anderen zu springen (normalerweise von Technologieunternehmen wie IBM, Compaq usw. verwendet) und dachten, sie könnten es einfach für ein ganzes Jahr auf die Gastronomie anwenden, unabhängig vom Kündigungsgrund.
  • 'Der Grund, warum du saugst' Rede : Ramsay gibt ganz am Ende der Episode eine brillante. Gordon: Ich kann Menschen nicht helfen, die sich nicht selbst helfen können und keine Kritik vertragen. Wenn Sie nicht bereit sind, sich zu ändern, werde ich nicht mit den Köpfen zusammenstoßen, streiten, schreien ... aber das ist nicht normal. Und es ist nicht normal, dass ein Restaurant so viele Mitarbeiter hat, es ist nicht normal, dass eine so kleine Küche 65 Gerichte auf der Speisekarte hat, und es ist nicht normal für die Feindseligkeit, die Sie innerhalb und außerhalb dieses Restaurants aufgebaut haben. Sie haben das Recht, das Unternehmen so zu führen, wie Sie es möchten. Ich habe das Recht, das Richtige zu tun. Und das Richtige für mich ist, hier rauszukommen. Viel Glück.
  • Scheiß drauf, ich bin raus hier! :
    • Ramsay hatte das Gefühl, dass er seine Zeit damit verschwenden würde, den Besitzern zu helfen, nachdem sie ihm so ziemlich gesagt hatten, er solle sich verpissen.
    • Katy hört auf, nachdem Amy sie einmal zu oft angeschrien hat. In einem früheren Interview sagte sie, dass Ramsay seine Zeit verschwenden würde und dass die Besitzer eine verlorene Sache seien.
    • Noch bevor Ramsay ankam, erwischte ein Fernsehteam, das geschickt wurde, um den Ort zu erkunden und B-Reel-Filmmaterial aufzunehmen, zwei Kunden, die versuchten, zu gehen, nachdem ihr Service eine Stunde gedauert hatte. Betonung auf „Versuch“: Sie gingen, aber nicht bevor sie den Temperamenten der Besitzer zum Opfer fielen. Ein Besatzungsmitglied musste Samy zurückhalten.
  • Sockenpuppe: Als Amy Ramsay ihre positiven Bewertungen erwähnt, deutet sie versehentlich an, dass die Besitzer Sockenpuppen-Accounts erstellt haben, um positive Bewertungen des Restaurants zu schreiben.
  • Stepford Smiler: Miranda, eine der Kellnerinnen, versucht, ein Lächeln auf ihrem Gesicht zu behalten, wenn sie Ramsay erzählt, wie es ist, dort zu arbeiten – aber es ist klar, dass sie den Arbeitsplatz für einen schrecklichen Arbeitsplatz hält, wenn man ihr falsches Lächeln gibt.
  • Verdächtige spezifische Ablehnung: Amy erwähnt Ramsay gegenüber ausdrücklich die positiven Bewertungen, die das Restaurant erhalten hat, die sie 'nicht geschrieben' haben.
  • Take This Job and Shove It: Katys Reaktion, nachdem sie auf der Stelle gefeuert wurde, weil sie Amy eine einfache Frage gestellt hatte.
  • Manipulation von Essen und Trinken: Amy versucht dies während der Episode mehrmals gegenüber Kunden, die sie nicht mag.
  • Ruhige Wut:
    • Als Ramsay endlich genug hat, sagt er dem Paar einfach leise, dass er geht und geht. Selbst als er seine abschließende Kritik vor der Kamera gibt, wirkt er eher traurig als wütend.
    • Ramsay funktioniert während der gesamten Episode so, mit nur einem wirklichen Ausbruch insgesamt - und denken Sie daran, dies ist Gordon Ramsay, über den wir sprechen. Er ist zu verwirrt von dem Paar, um sich mit ihnen auf Schreikämpfe einzulassen.
  • Sehr falsche Werbung: Die Ravioli auf der Speisekarte werden als frisch zubereitet beworben, aber es sind tatsächlich im Laden gekaufte gefrorene Ravioli, die in der Küche erhitzt werden.
  • Schurkenzusammenbruch: Amy wird feindlich gegenüber irgendein Kritik.
  • Wham-Folge: Junge hallo ist es jemals. Auch wenn Ramsay zum ersten Mal in der Serie ein Restaurant aufgibt, beschimpfen Amy und Samy wiederholt Kunden, schimpfen und kreischen so ziemlich jemand die sie in Frage stellen und illegale Handlungen begehen (einschließlich absichtlich scharfes Essen, um Kunden zu verletzen, und Trinkgelder einstecken). Kein anderer Restaurantbesitzer hat bis jetzt die absolute Verrücktheit gezeigt, die bei Amy's Baking Company gezeigt wird; selbst David, Joe, Gen, Alan und Sebastian, einige der berüchtigtsten Besitzer, mit denen Ramsay zuvor zu tun hatte, waren es nicht diese verwirrt.
  • Ja-Mann :
    • Was Amy und Samy von Ramsay erhofft hatten. Sie beugen sich ziemlich nach hinten, um alles zu tun, um ihm zu gefallen. Als er enthüllt, dass er ihr Essen nicht mag, behandeln sie ihn wie einen Idioten, der nicht weiß, was er tut.
    • Samy ist das für seine Frau. Er bringt es nicht über sich, Amy jemals zu kritisieren oder Kundenbeschwerden weiterzugeben. Ramsay weist sie in dem zusätzlichen Filmmaterial in 'Return to Amy's Baking Company' darauf hin.

Gordon: Nun, es ist endlich passiert. Nach fast hundert Kitchen Nightmares traf ich zwei Besitzer, denen ich nicht helfen konnte. Und das nicht, weil ich nicht wollte, sondern weil sie nicht in der Lage sind zuzuhören. Und in kurzer Zeit haben sie es geschafft, die Community zu verärgern und in einem Jahr über hundert Mitarbeiter zu beschäftigen. Samy und Amy geben weiterhin allen die Schuld, doch ihr größtes Problem sind sie selbst. Und ich weiß, welche Änderungen ich auch immer gemacht hätte, sie würden sich nie daran halten. Und deshalb habe ich beschlossen, etwas zu tun, was ich noch nie zuvor getan habe. Es ist so eine Schande. ( geht zu seinem Auto und steigt ein, startet den Motor und fährt los )

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